Beschreibung: Im Jahre 1872 gründeten die aus Spanien kommenden Brüder Benjamin und Eduardo Camp mit ihrem Geschäftspartner Evaristo Alvarez  in der Landeshauptstadt Santiago de Cuba und gleichzeitig in der Stadt, die für Rum und Zigarren so bekannt ist, ihre eigene Firma, um sich mit der Herstellung von Rum aus Melasse zu beschäftigen. Geboren war Matusalem & Company und sofort machten sich die Brüder Camp an die Arbeit und sorgten mit ihrer langjährigen Erfahrung mit dem typisch spanischen Solera-Verfahren für die Brandy Lagerung dafür, dass dieses Knowhow auch in die Rumproduktion und -Lagerung einfloss.

Rund 0,26 Quadratkilometer groß ist Navy Island und ist eine kleine unbewohnte tropische Insel vor der Küste von Port Antonio, Jamaika. Im 18. Jahrhundert wurde die Insel von der britischen Royal Navy (daher der Name) als Basis benutzt. Der berühmteste Besitzer von Navy Island war der Filmschauspieler Errol Flynn, der Berichten zufolge dort viele Partys veranstaltete, aber selber nie auf der Insel lebte. Er lebte auf seiner Yacht „Zaca“, die vor der Insel lag. Später versuchten sich noch einige Privatiers mit diversen Villen und einem Hotel aber alle scheiterten finanziell

Beschreibung: Es handelt sich um einen karibischen Melasse-Rum aus Panama, der als Blend konzipiert wurde und jahrelang in Eichenfässern lagern durfte. Der Rum ist leicht rötlich bernsteinfarben und umfasst bis zu acht Jahre gereifte Destillate. Die Crew von Calico´s wurde das erste Mal am 14. Oktober 2017 auf dem 7. German Rum Festival vorgestellt und präsentierte sich erstmal sehr weiblich: Da es Männer und Männernamen reichlich in der Welt des Rums gibt, trägt dieser vorgestellte Rum den Namen Anne Bonny's Favorite. Der Calico's Crew Anne Bonny's Favorite Rum hat zwar Respekt verdient,

Beschreibung: Drei junge Holländer freuten sich auf Ihren Sommerurlaub im letzten Jahr und neben dem Städtetrip nach Rom wollte man Vorort verschiedene Rum-Destillerien sich anschauen, doch COVID machte dies nicht möglich, so entschied man sich kurzfristig eine eigene Rum-Destillerie auf die Beine zu stellen und das war die Geburtsstunde vom Dutch Head Rum. Aber auch in den Niederlanden ist eben alles ein bisschen bürokratischer geworden und bis jetzt der erste selbstgebrannte Rum auf dem Markt kommt, behalfen sich die Jungs mit einem Blend und der sollte eben typisch holländisch sein sollte, so wurde der Rum mit dem Saft Süßholzwurzel verfeinert.

Einen guten Barbados Rum erkennst du an seinem fruchtigen und leichten Bouquet, sowie dass der Rum auf der Zunge meist weich und einen leichten Körper und eine markante Süße besitzt. So sagte sich Nicolas Kröger, dann nehme ich das Beste aus Barbados und mache daraus eine einmalige Komposition von Duft und Geschmack und herauskam der Wagemut PX-Cask Barbados Rum.

Beschreibung: Oldman Spirits ist seit dem Jahr 2014 eine wunderbare Rum-Ideen-Schmiede aus Flensburg. Das Team von Oldman Spirits hat es sich zur Aufgabe gemacht, gute bezahlbare Rum Blends zu kreieren, die so einzigartig und perfekt im Geschmack sind, dass man diesen Kreationen nicht widerstehen kann uns sie einfach lieben muss und das klappt mit jedem Project mehr. So werden bei Oldman Spirits alle Rum-Sorten in präziser Handarbeit miteinander verblendet. Daraufhin ruhen die Kreationen für sieben Tage in geschmacksneutralen Behältern. Bei diesem Vorgang können sich die Aromen setzen und optimal miteinander verbinden.