Eine edle Zigarre und dazu ein passender Rum, diese Vorstellung lässt so manches Genießer Herz höherschlagen. Zigarren sind dem Rum in Sachen Qualität sehr ähnlich, deshalb verwundert es nicht, dass leidenschaftliche Zigarrenraucher und Rum-Genussmenschen immer wieder nach interessanten Kombinationsmöglichkeiten suchen und so entstand in einem Gemeinschaftsprojekt zwischen André Riehl von La Familia Cigar und Brinkmann Finest und so entstand der La Familia Ron Especial.
Der La Familia Ron Especial ist ein Blend und enthält Rums aus Nicaragua und Jamaika. Sowohl Rumfässer aus Jamaika in der Karibik als auch Rumfässer aus Nicaragua in Mittelamerika lieferten die Destillate für den Blend. Wie lange der fruchtige Rum insgesamt lagern konnte und welche Fässer ihn dabei wie lange beherbergten, darüber hüllt sich der Steffen und Andre in Schweigen. Das ist verständlich und erhöht die Anziehungskraft an diesen einmaligen leckeren Blend Rum noch. Der La Familia Ron Especial Rum wird mit einem Alkoholgehalt von 40 % vol. abgefüllt und ist in 3 verschiedenen Flaschengrößen (0,7 l, 0,2 l und 0,05 l) im gutsortierten Tabakwarenladen erhältlich oder im Online-Shop bestellbar.
Portrait: Steffen Brinkmann hat seinen Sitz in Schwerin. Mit seinem Sinn für Feines und Besonderes hat er sich inzwischen einen Namen über die Landesgrenzen von Mecklenburg-Vorpommern gemacht. Spirituosen die aus der Reihe tanzen und das klassische Sortiment. Zigarren für Genießer, eine Wahnsinnsauswahl an Pfeifen, sowie „Coffee to go“ und ein hochwertiger Verkaufsraum aus dunklem Holz, sowie eine kompetente Beratung machen einen Besuch in seinem Fachgeschäft so einzigartig und einmalig. Seit über 20 Jahren gibt es das gleichnamige Tobaccohouse von Steffen Brinkmann. Nach der Wende hat sich Steffen Brinkmann in die Selbständigkeit mit einem Tabakwarengeschäft gewagt und hatte zu dem Zeitpunkt 30 Whisky-Flaschen im Sortiment. Heute ist das Angebot um ein Vielfaches gewachsen. So ist mit der Zeit und dem wirtschaftlichen Erfolg aus einem Tabakladen mit Spirituosen-Angebot, heute eine Spirituosenladen mit hochwertigem Tabaksortiment geworden. Dazu beigetragen hat auch der wachsende Erfolg, mit der immer größer werdende Nachfrage an der eigenen Rum-Marke Ron Zuarin, die seit 2016 auf den deutschen Markt ist.
Tasting: Im Glas zeigt sich der La Familia Ron Especial mit einer dunkelgoldenen bis rötliche Farbe. Aus dem Glas duftet es nach fruchtig, reife, süße und sonnenverwöhnte Mango. Dazu duftet es nach Vanille, Eichenholz und eine schwach ausgeprägte Note von Alkohol kitzelt in der Nase. Der Rum ist leicht ölig und besitzt eine samtig weiche Konsistenz. An Zunge und Gaumen begrüßt er mich mit einer recht dominierenden Süße und wird von einer leichten alkoholischen Schärfe begleitet. Dazu kommt die angenehme Wärme des Alkohols an den Wangen. Geschmacklich wird der La Familia Ron Especial von einer frisch aufgeschnittenen, reifen und zuckersüßen Mango Frucht begleitet und eine Note von feinstem Vanillezucker perfektioniert das leckere Geschmackserlebnis. Das Finish ist schön lang und schmeckt unendlich am Gaumen nach süßer Frucht und einer schwach ausgeprägten Eichenholz Note.
Fazit: Ich finde den La Familia Ron Especial ist ein guter und solider, sowie ausgeglichener Rum, der mit seiner Süße und Fruchtigkeit gut punkten kann und bietet sowohl Rum-Einsteigern als auch erfahrenen Rum-Trinkern ein tolles Erlebnis. Ich werde ihn auf jeden Fall in sehr guter Erinnerung behalten. Pur ein echter Genuss und im Cocktail auch die erste Wahl für erfrischen sommerliche Cocktailvarianten. Da hat das Gemeinschaftsprojekt zwischen André Riehl von La Familia Cigar und Brinkmann Finest wirklich einen feinen Tropfen kreiert.
Info: Den leckeren La Familia Ron Especial könnt ihr einfach und bequem über den Online-Shop bestellen. Neben anderen Rum-Spezialitäten wie z. b. der Ron Zuarin oder der fruchtige Lockdowner Rum aus der Karibik finden Ihr auch eine umfangreiche Auswahl an limitierten Sonder-Editionen.
Anmerkung: Ich bedanke mich bei der nachfolgenden Firma für das Produktmuster. Es fand keine Beeinflussung oder ähnliches auf das Tasting statt.
Bezugsquelle: BRINKMANNfinest - Steffen Brinkmann | Mecklenburgstraße 13, 19053 Schwerin | www.brinkmannfinest.de
